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诸城市中远机械有限公司
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主营:
地址:山东省潍坊市诸城市西外环南段龙都工业园
诸城市中远机械有限公司为您介绍杀菌锅选择原则:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。当杀菌完成后,杀菌热水通过外部的热交换器进行冷却,作为冷却水。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐袋和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐杀菌。
6、若产品粘稠度-,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
诸城市中远机械有限公司生产的喷式高温高压调理杀菌釜简介:
plc电脑全自动控制,杀菌精度高,锅内温差±0.3℃
侧喷式杀菌,节约水资源,节约热能
间接加热和冷却,防止二次污染
柔和的阶梯式升、降温,保护易碎食品及玻璃瓶包装
软水杀菌,包装表面光洁亮丽
适合不同的包装材料软包装、玻璃瓶、含气盒、马口铁等
电子超温度自动保护
温度、压力、水位、动作异常报警
可编辑、储存上百个食品杀菌工艺
诸城中远机械有限公司双开门设备特点
双开门卧式杀菌锅在杀菌时可以做到生、熟分离、杜绝生、熟产品之间的串味污染,达到国际食品卫生标准。适应范围:
本机在物料杀菌之前,-锅体内空气干燥的情况下,可提前升温,使锅体温度达到100摄氏度以上,缩短了杀菌时间,-了物料的干湿度,双开门式杀菌锅使用生产中流水线作业。
诸城中远温馨提示:杀菌锅大小及种类可根据用户要求订做,我们有地方压力容器-,您可放心和安全的使用。如需要请-咨询。
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